Proizvodi
L-mal-kiselina ； cas br.: 97-67-6
Sinonimi:97-67-6; l-mala kiselina; L-(-)-jabučna kiselina; (s) -2-hidroksisukcinska kiselina; (2s) -2-hidroksibutaneinska kiselina; (s) -malska kiselina; L (-)-jabučna kiselina; (-)--)-l-aple; kiselina; l-malat; s-(-)-jabučna kiselina; l-hidroksibutanedioična kiselina; S-2-hidroksibutaneinska kiselina; butanedioična kiselina, hidroksi-, (2S)-;;;;;;;;;;; kiselina; Chebi: 30797; (-)-l-malna kiselina; (s) -malat; jabučna kiselina L-(-)-oblik; hidroksisukcinnska kiselina (-); L-hidroksisukcinska kiselina; uni-j3tzf807x5; (S)-; j3tzf807x5; CHEMBL1234046; NSC9232; 2-hidroksibutanedioična kiselina, (s)-; NSC 9232; NSC-9232; EINECS 202-601-5; C4H6O5; (2S) --; butanedioična kiselina, hidroksi-, (s)-; (s) -hidroksibutaneinska kiselina; malat ion; (-)-(s)-malna kiselina; hidroksibutanedioična kiselina, (-)-l-4-acid; l-acid; jabučna kiselina; l-hidroksisukcinat; (s)-(-)-2-hidroksisukcinska kiselina; (2s) -malna kiselina; l-hidroksibutanedioat; nChembio867-comp7; l-(-) malinska kiselina; (-)--hidroksiscinat; Kiselina; s-(-)-malat; (s) -hidroksibutanedioate; s-2-hidroksibutanedioat; (-)-(s) -malat; (s)-(-)-jaska kiselina; (s) -hidroksio-butan; Kiselina; (s) -2-hidroksisukcinicacid; BMSE000238; jabučna kiselina [hsdb]; jabučna kiselina, (l); (s)-(-)-hidroksisukcinat; l-mal-kiselina [fhfi]; (s) -hydroxy-butanedoa, sCHICBLEDOIOC L- [ii]; (-)-(s) -hidroksibutanedioična kiselina; dtxSID30273987; (2s)-(-)-hidroksibutanedioična kiselina; AMY40197; HY-Y1069; L-(-)-oblik [mi]; l-(-)-jabučna kiselina, bioxtra,> = 95%; as-18628; l-(-)-malinska kiselina,> = 95% (titracija); (-)-1-hidroksi-1,2-ethanarboksil; purum,> = 99,0%(t); l-(-)-jabučna kiselina, reagensplus (r),> = 99%; M-0850; 35F9ECA9-BBE6-463D-BF3F-275FACC5D14E; l-(-)-SAGSA-VAS); 97%; Q27104150; Z1201618618; (S)-(-)-2-hidroksisukcinska kiselina, l-hidroksibutaneinska kiselina; L-(-)-Malinska kiselina, 97%, optička čistoća EE: 99%(GLC);,-l-() TraceCert (R); L-(-)-Malična kiselina, bioreagent, pogodan za staničnu kulturu, pogodan za kulturu staničnih insekata; 26999-59-7
Kemijsko svojstvo L-(-)-Malična kiselina
● Izgled/boja: bistro bezbojno rješenje
● Tlak pare: 7.19E-05mmHg na 25 ° C
● Točka topljenja: 101-103 ° C (lit.)
● Indeks loma: -6,5 ° (C = 10, aceton)
● Točka ključanja: 306,4 ° C pri 760 mmHg
● PKA: (1) 3.46, (2) 5.10 (na 25 ℃)
● točka bljeska: 153,4 ° C
● PSA ： 94.83000
● Gustoća: 1,641 g/cm3
● Logp: -1.09340
● Temp.
● Topljivost.:H2O: 0,5 m na 20 ° C, čista, bezbojna
● Topljivost u vodi .: Istojev
● xlogp3: -1.3
● Broj donatora vodikove veze: 3
● Broj akceptora vodikove veze: 5
● Broj obrtanih obveznica: 3
● Točna masa: 134.02152329
● Broj teških atoma: 9
● Složenost: 129
Safty Informacije
● Piktogrami:
Xi
● Kodovi opasnosti: xi
● Izjave: 36/37/38
● Sigurnosne izjave: 26-36-37/39
Koristan
● Kemijske klase: Ostale klase -> Organske kiseline
● Kanonski osmijesi: C (C (C (= O) O) O) C (= O) O
● Izomerni osmijesi: c ([c @@ h] (c (= o) o) o) c (= o) o
● Opis-mal-kiselina je gotovo bez mirisa (ponekad slabašan, oštri miris) s kolačem, kiselim okusom. To je nepungentno. Može se pripremiti hidratacijom maleinske kiseline; fermentacijom iz šećera.
● Namjena-malna kiselina koristi se kao aditiv za hranu, selektivni α-amino koji štiti reagens za derivate aminokiselina. Svestrani sinton za pripremu kiralnih spojeva, uključujući agoniste κ-opioidnih receptora, 1α, 25-dihidroksivitamin D3 analogni i foslaktomicin B. Prirodno se pojavljuje izomer je L-oblik koji je pronađen u Appys i mnogim drugim fruitima i postrojenjima. Selektivni α-amino koji štite reagens za derivate aminokiselina. Svestrani sinten za pripremu kiralnih spojeva, uključujući κ-opioidni prijemnik u kemijskoj sintezi. Chelating and Pufering Agent. Sredstvo za aromatiziranje, pojačivač okusa i kiselinu u hrani.
